éducation au goût

juin 2018

ENSEMBLE, éduquons à l’alimentation

Par |19/06/2018|

De 2015 à 2017, Expérigoût s’est vu confié une mission d’accompagnement des Inspecteurs de l’Education Nationale, Conseillers Pédagogiques de Circonscription ou de Département et infirmières scolaires de la Région Pays de Loire pour mettre en place un processus d’éducation à l’alimentation durant le parcours citoyen de l’élève des cycles 1, 2 et 3.

C’est la DRAAF […]

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mai 2018

Du semis à la cueillette des bouquets de saveurs – EPISODE 1

Par |17/05/2018|

A l’automne dernier, j’ai pu bénéficier du stage IDEATEUR organisé par Tag35 et explorer l’idée de cultiver et vendre des fleurs comestibles. Le regard des autres porteurs/euses d’idées de création d’activités dans l’ESS (Economie Sociale et Solidaire), dans l’innovation sociale et dans le développement durable ainsi que l’accompagnement mêlant outils méthodologiques, échanges de pratiques et animations […]

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mars 2018

Wonderfood Museum

Par |07/03/2018|

La muséographe Cécile Massot parcourt l’Asie depuis 1 an maintenant. Elle nous partage son regard de professionnelle dans des chroniques muséales qui permettent de poser un regard interrogatif sur notre culture et celle des pays qu’elle traverse.

Dans « Et si la muséographie version asiatique, c’était ça ? », elle décortique la façon dont le « […]

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octobre 2016

Goûter, faire goûter

Par |16/10/2016|

Belle aventure à la Médiathèque de la Clairière de Fougères (35) : un mois d’avril gourmand « A CROQUER », a été organisé par l’équipe des animateurs de la médiathèque communautaire où des interventions variées se sont succédées : atelier de cuisine ou conférence sur le chocolat, contes de gourmandises, discussion gourmandes sur les notions de « goûter et faire […]

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TERR’ALIM explore les relations entre la planète et notre alimentation

Par |02/10/2016|

En 3 ans, ce sont au total 27 classes de CE2, CM1 et CM2 du pays de Fougères qui ont pu bénéficier du programme pédagogique TERR’ALIM, un cycle d’intervention de 6 séances qui développe les sujets suivants :
* Représentations et consommations
* Agriculture et alimentation
* De la fourche à la fourchette, de la terre à l’assiette […]

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septembre 2016

LES PETITES PAPILLES DE COGLIDOU GOȖTENT AUX FABULEUSES LEGUMINEUSES

Par |11/09/2016|

Au printemps 2016, la crèche COGLIDOU (Saint-Brice-en-Cogles) a organisé sa deuxième semaine « Petite enfance du Coglais ». Experigoût y est intervenu pour animer un atelier cuisine avec les enfants, qui étaient, pour cette occasion, accompagnés de leurs parents, leurs nounous ou le personnel de la crèche. J’avais choisi de proposer des recettes de légumineuses, […]

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novembre 2015

Un p’tit cadeau tout joli, tout bon….

Par |24/11/2015|

Vous souhaitez offrir un cadeau pour Noël, pour un anniversaire, à l’occasion d’un départ en retraite ou d’un changement professionnel ?  Pour une personne, une famille ou pour un groupe d’amies ?

Alors je vous souffle cette idée : je vous ai préparé un joli coffret pour un cadeau à consommer 2 fois. La première, au moment où la […]

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VILLAGE, le magazine du milieu rural qui bouge

Par |12/11/2015|

En 1993, je me suis abonnée à L’Acteur Rural, devenu au fil des années Village Magazine puis Village. « Depuis plus de 20 ans, Village (nous) fait partager toutes les bonnes idées et les énergies positives de la campagne ! » Et c’est vrai que ce magazine a accompagné, suivi, encouragé, observé la ruralité et ses évolutions. […]

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septembre 2015

Les ateliers culinaires de TAP

Par |01/09/2015|

Les enfants adorent cuisiner. Mais passer du temps à faire la cuisine avec ses enfants n’est pas forcément une habitude qui existe dans toutes les familles.

Lors des activités culinaires proposés sur le temps des TAP, certains enfants cassent un œuf tout seul pour la première fois à 9 ans quand d’autres, au même âge, ne […]

juillet 2015

Bierné « Vos enfants vous remercieront »

Par |20/07/2015|

Le 3 juin dernier, la commune de Bierné (53) clôturait joyeusement un programme de 3 ans autour d’une restauration collective qui vise une « cuisine nourricière », avec un programme complet touchant toutes les parties prenantes : de l’introduction des produits bio dans les menus avec la formation de la cuisinière à de nouvelles techniques culinaires à la […]

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