classe de goût

juin 2018

ENSEMBLE, éduquons à l’alimentation

Par |19/06/2018|

De 2015 à 2017, Expérigoût s’est vu confié une mission d’accompagnement des Inspecteurs de l’Education Nationale, Conseillers Pédagogiques de Circonscription ou de Département et infirmières scolaires de la Région Pays de Loire pour mettre en place un processus d’éducation à l’alimentation durant le parcours citoyen de l’élève des cycles 1, 2 et 3.

C’est la DRAAF […]

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mai 2015

Jacques Puisais, le père des « classes de goût »

Par |22/05/2015|

Jacques Puisais est un homme bien connu dans le milieu de l’éducation sensoriel de l’alimentation. C’est en effet lui qui, dans les années 70, faisant le constat que « avaler sans goûter n’est que ruine du palais », (pour paraphraser Rabelais et son « Science sans conscience n’est que ruine de l’âme ! ») a […]

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avril 2012

Les classes du goût

Par |10/04/2012|

A l’initiative des Ministères de l’Agriculture et de l’Alimentation et de l’Education Nationale et de leurs relais en Région, les DRAAF et les Inspections d’Académie, un dispositif national de déploiement des Classes de Goût a été testé dans quelques régions en 2010-2011 pour être déployé au niveau national en 2011-2012.Quelques régions sont déjà bien […]

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mai 2011

Le Dézert, une belle aventure sensorielle !

Par |26/05/2011|

Déjà la fin de l’année et les cycles d’ateliers qui se terminent. Le Dézert a ainsi accueilli le dernier atelier Experigoût courant mai. Au cours de cette année, les parents, les professeurs de l’école, les élus, et bien sûr, les enfants, ont, tous ensemble, fait un petit pas vers une approche plus sensible, plus […]

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avril 2011

Création d’un réseau national d’éducation au goût

Par |22/04/2011|

Le MAAPRAT (Ministère de l’Alimentation de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du territoire) a décidé de rassembler les différentes structures et personnes qui travaillent autour de l’éducation sensorielle et de l’alimentation des jeunes, en janvier dernier.Comme une centaine d’autres structures, Experigoût en était.En savoir plus ?http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/66401.htm

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Le Dézert réveille ses papilles

Par |04/04/2011|

La classe du Dézert continue ses explorations autour des 5 sens. Lundi 28 mars, c’est le sens de la vue qui en a pris « plein les yeux ». Couleurs, formes, textures ont été agencés pour former un joli plateau à déguster. Fleurs, feuilles, légumes, fruits, ont joyeusement fini au fond des petits et des moyens […]

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février 2011

Les Petites papilles du Dézert sont toujours autant épatantes

Par |04/02/2011|

3ème rencontre lundi avec les enfants de la maternelle du Dézert !Toujours autant d’attention de la part des enfants, toujours autant de participation du côté des parents, toujours autant d’enthousiasme du côté de Charlotte, leur professeur des écoles, et toujours autant de plaisir à gôuter leurs préparations… J’aimerai bien être Petite Souris pour les […]

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novembre 2010

Les Petites Papilles du Dézert

Par |30/11/2010|

Depuis octobre, les enfants de la maternelle de Charlotte, à Le Dézert (50) participent à une classe « Petite Papilles Grands Goûteurs ». Il s’agit d’une première dans l’Ouest pour ces classes, bien connues dans le Nord de la france, territoire où elles ont été créées par Danielle Pautrel et Antoine Demailly, de l’association Les Sens […]

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