Belle aventure à la Médiathèque de la Clairière de Fougères (35) : un mois d’avril gourmand « A CROQUER », a été organisé par l’équipe des animateurs de la médiathèque communautaire où des interventions variées se sont succédées : atelier de cuisine ou conférence sur le chocolat, contes de gourmandises, discussion gourmandes sur les notions de « goûter et faire goûter » que j’ai organisé.
Les participants y ont dégusté une assiette garnie de préparations maisons, de quelques fleurs comestibles (pâquerettes, pensées, primevères, tulipes, …) et d’une boisson parfumée. L’idée était de se mettre en situation sur ces notions : qu’est-ce que goûter ? Comment faire goûter des plats, des nouveaux aliments à ses enfants ? avec l’idée de faire apprécier à terme ces produits… Des sujets qui taraudent plus d’un parent et qui questionnent plus d’un enfant ! « La dame de la cantine me dit toujours de goûter mais j’ai DEJA goûté ! « me disait un enfant qui découvrait comment se forme l’apprentissage du goût et qui comprenait tout à coup pourquoi il faut goûter plusieurs fois…
La médiathèque en a fait des « tuto-ateliers » disponibles sur sa chaîne You Tube. Voici la 1e de la série de 5.
