éveiller la curiosité alimentaire

juin 2018

ENSEMBLE, éduquons à l’alimentation

Par |19/06/2018|

De 2015 à 2017, Expérigoût s’est vu confié une mission d’accompagnement des Inspecteurs de l’Education Nationale, Conseillers Pédagogiques de Circonscription ou de Département et infirmières scolaires de la Région Pays de Loire pour mettre en place un processus d’éducation à l’alimentation durant le parcours citoyen de l’élève des cycles 1, 2 et 3.

C’est la DRAAF […]

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mai 2018

Du semis à la cueillette des bouquets de saveurs – EPISODE 1

Par |17/05/2018|

A l’automne dernier, j’ai pu bénéficier du stage IDEATEUR organisé par Tag35 et explorer l’idée de cultiver et vendre des fleurs comestibles. Le regard des autres porteurs/euses d’idées de création d’activités dans l’ESS (Economie Sociale et Solidaire), dans l’innovation sociale et dans le développement durable ainsi que l’accompagnement mêlant outils méthodologiques, échanges de pratiques et animations […]

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mars 2018

Wonderfood Museum

Par |07/03/2018|

La muséographe Cécile Massot parcourt l’Asie depuis 1 an maintenant. Elle nous partage son regard de professionnelle dans des chroniques muséales qui permettent de poser un regard interrogatif sur notre culture et celle des pays qu’elle traverse.

Dans « Et si la muséographie version asiatique, c’était ça ? », elle décortique la façon dont le « […]

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novembre 2017

La douceur angevine : 2. Soucelles

Par |13/11/2017|

A 1 h de Liré (dont je vous parlais dans l’article précédent), loin des « palais romains » et du « marbre dur » mais cerné par le Loir et « l’ardoise fine »*, l’équipe de femmes des Douces Angevines cultivent à Soucelles un merveilleux métier : herboristes de beauté. J’ai réalisé ici un stage qui m’a permis de donner une nouvelle […]

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octobre 2017

La douceur Angevine : 1. Liré

Par |25/10/2017|

Depuis quelques mois,  j’ai eu la joie de réaliser des séjours professionnels qui m’ont permis de découvrir L’Anjou, voire le Haut Anjou. Et me reviennent les paroles de Joachim du Bellay, apprises à l’école : « Heureux qui comme Ulysse a fait un beau voyage.. ».

A Liré (« Plus mon petit Liré que le Mont Palatin », n’est-ce pas..), j’ai […]

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septembre 2017

Heureux qui comme un LYS…

Par |17/09/2017|

Le beau voyage DU LYS… ! En voilà une aventure sensitive qui nous est proposée !

Le Lys dont je souhaite vous parler est « l’Hémérocalle », appelé aussi « Lys d’un jour », nom décliné de son origine grecque qui signifie « beauté d’un jour ». Si Ulysse avait voulu allait le chercher, il aurait […]

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avril 2017

Fines herbes et fines fleurs

Par |25/04/2017|

Avez-vous écouté « On va déguster » de François-Régis Gaudry sur France Inter ce dimanche 9 avril 2017 ?

Peut-être oui, peut-être non, mais grâce à la magie du Podcast, il vous été tout à fait loisible de le faire encore quelques temps sur la page de l’émission (avec des recettes en plus !) ou ici […]

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octobre 2016

Goûter, faire goûter

Par |16/10/2016|

Belle aventure à la Médiathèque de la Clairière de Fougères (35) : un mois d’avril gourmand « A CROQUER », a été organisé par l’équipe des animateurs de la médiathèque communautaire où des interventions variées se sont succédées : atelier de cuisine ou conférence sur le chocolat, contes de gourmandises, discussion gourmandes sur les notions de « goûter et faire […]

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TERR’ALIM explore les relations entre la planète et notre alimentation

Par |02/10/2016|

En 3 ans, ce sont au total 27 classes de CE2, CM1 et CM2 du pays de Fougères qui ont pu bénéficier du programme pédagogique TERR’ALIM, un cycle d’intervention de 6 séances qui développe les sujets suivants :
* Représentations et consommations
* Agriculture et alimentation
* De la fourche à la fourchette, de la terre à l’assiette […]

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septembre 2016

LES PETITES PAPILLES DE COGLIDOU GOȖTENT AUX FABULEUSES LEGUMINEUSES

Par |11/09/2016|

Au printemps 2016, la crèche COGLIDOU (Saint-Brice-en-Cogles) a organisé sa deuxième semaine « Petite enfance du Coglais ». Experigoût y est intervenu pour animer un atelier cuisine avec les enfants, qui étaient, pour cette occasion, accompagnés de leurs parents, leurs nounous ou le personnel de la crèche. J’avais choisi de proposer des recettes de légumineuses, […]

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