éveil des sens

septembre 2015

Le livre des goûts en couleurs

Par |10/09/2015|

A l’atelier de pratiques artistiques de Sarah Bonnery (Les ateliers Vagabonds), les enfants collent, découpent, touchent, malaxent, modèlent, dessinent, regardent, expérimentent, choisissent, vagabondent, osent, ….

A l’atelier gourmand de  Marie-Claire (Experigoût), les enfants écoutent, sentent, observent, touchent, lisent, cuisinent, jouent, attendent, testent, goûtent, racontent, cultivent, osent.

Certains enfants font les 2 ateliers toute l’année. D’autres découvrent ce […]

Les ateliers culinaires de TAP

Par |01/09/2015|

Les enfants adorent cuisiner. Mais passer du temps à faire la cuisine avec ses enfants n’est pas forcément une habitude qui existe dans toutes les familles.

Lors des activités culinaires proposés sur le temps des TAP, certains enfants cassent un œuf tout seul pour la première fois à 9 ans quand d’autres, au même âge, ne […]

juin 2015

Le grand RDV des sciences – Exploradôme – Ivry sur Seine

Par |20/06/2015|

Ma passion du moment : les drapeaux fleuris ! A Ivry où les origines des enfants sont extrêmement variées par rapport à ma campagne bretonne, cette proposition a rencontré un franc succès lors du salon alimentation du 9 et 11 avril 2015. Nous avons réalisé des drapeaux de pays d’Afrique, d’Europe, d’Amérique Latine essentiellement. Une belle occasion […]

mars 2015

Cuisiner vos échanges et vos réflexions avec Quiz’Inn

Par |17/03/2015|

Le Lycée Jean Moulin de St Brieuc (22) connait une vraie dynamique autour de l’alimentation en travaillant avec les élèves, les professeurs, les équipes de cuisine et de service, la gestionnaire et l’équipe de Direction. Experigoût a déjà travaillé avec eux à l’occasion d’une semaine sur le développement durable et équitable en réalisant avec les élèves […]

novembre 2014

Des métiers plein de sens

Par |30/11/2014|

On connait le cuisinier et son sens du goût, le parfumeur et son sens de l’odorat, le musicien et son oreille fine, le photographe et son coup d’œil…
Mais…

Savez-vous que « mon » carreleur est capable de détecter un défaut de planéité du carrelage grâce à ses pieds, mêmes enfermés dans des chaussures de sécurité…défaut que nous, en tant qu’habitants […]

septembre 2014

Ma découverte de l’été : la ruche tronc

Par |03/09/2014|

J’avais eu connaissance des ruchers troncs par mes lectures.  Et bien cet été, la fête du Parc National des Cévennes à Florac nous a donné l’occasion de rencontrer Yves Elie et Chantal, des apiculteurs cevennols qui perpétuent cette tradition millénaire. Je vous partage les propos (en substance) d’Yves Elie, au cours de notre conversation : « Ces […]

octobre 2013

« Vouman jédep lente matondi ?  » : les jeunes gourmands de Montours tremblent !

Par |16/10/2013|

Dans l’album « Zigomar n’aime pas les légumes » de Philippe Corentin, le roi des végétaux, « un gros navet prétentieux » a rassemblé autour de lui tous les légumes. « Et tout ce petit monde est très en colère. C’est qu’il en assez d’être cueilli, récolté, moissonné, arraché, coupé, mis en pot, en boîte, réduit en compote, en purée, […]

mai 2013

Préparer à manger, goûter et faire goûter

Par |03/05/2013|

Manger, on le fait tous. Plusieurs fois par jour. Avec plus ou moins de temps. Plus ou moins d’envie, de faim, d’échanges autour de la table…Alors, se poser, le temps d’un atelier pour préparer un goûter avec des familles qui se connaissent peu ou pas, prendre le temps de déguster ensemble les différentes préparations, de « faire […]

novembre 2012

« Frottons bien fort… »

Par |29/11/2012|

Vous vous rappelez ce passage dans le dessin animé de « Blanche-Neige et les 7 nains ? »Lorsque les enfants se rendent aux lavabos avant de se lancer dans les expériences des ateliers, j’ai souvent en tête ces dessins : l’image des bulles de savon qui s’envolent, l’eau qui coule à flot, des personnages qui sont contents […]

septembre 2012

Dinette en forêt

Par |12/09/2012|

Avec une équipe de lutins cuisiniers du centre de loisirs de Sens de Bretagne, nous avons préparé un goûter pour tous les enfants du centre qui avaient profité de cette journée de juillet pour goûter aux plaisirs des activités de pleine nature de Mi-Forêt : accrobranche, équitation, balade, … Ce sont donc des gourmands affamés […]