connaissance des plantes

juillet 2011

« Question de bon sens !  » Jardin médiéval – Château de Fougères

Par |29/07/2011|

Apprentis parfumeurs, cuisiniers, apothicaires et épiciers avaient RDV au Château de Fougères, les 19 et 26 juillet dernier, dans le jardin médiéval du château, crée ce printemps 2011.Inutile de préciser que les princes et les princesses ont été ensorcelés par la découverte des GUIMAUVE, FENOUIL, LAVANDE, BETTE, FEVE … Toutes plantes fort utilisées au moyen-âge […]

Ateliers verts d’Yves Rocher : Rando’nez !

Par |11/07/2011|

A la Gacilly (56) Yves Rocher a créé un conservatoire où sont visibles plus d’un millier d’espèces végétales, classées par thème.Une balade dans ces jardins vous apporte la possibilité en savoir un peu plus sur les plantes comestibles, médicinales, tinctoriales…S’y PROMENER, y FLANER, PRENDRE SON TEMPS, SE PERDRE dans les jardins est aussi une […]

mai 2011

5 sens autour du land art

Par |26/05/2011|

Parfois, en forêt de Liffré, il n’y a pas que les enfants qui aiment faire de l’accrobranche. Les fées aussi raffolent de ce loisir. Leur fabriquer une petite échelle pour grimper dans les arbres leur rend service…C’est ce que les enfants de la maternelle de St Aubin d’Aubigné ont réalisé lundi après-midi. Ils […]

Se mettre à table …et « remettre le couvert  » l’an prochain !

Par |18/05/2011|

Mercredi 11 mai, les enfants de l’atelier « éveil sensoriel » de Montours avaient invité leurs parents, leurs amis et les élus de la municipalité (22 personnes !) pour un repas d’application gourmand et … surprenant, préparés par les enfants : Verrines toutes rouges/ Tartines du jardin/ Sarrazin en gâteau étaient au menu.Comme toujours, la marque […]

avril 2011

Semaine du développement durable : atelier dégustation

Par |22/04/2011|

Agrobio 35 avait décidé de profiter de la semaine du Développement Durable pour animer les 3 marchés qu’ils organisent sur le département : Dol de Bretagne, Cesson-Sévigné et Bruz. Des ateliers cuisines/dégustation ont été proposés pour l’occasion.En collaboration avec Elodie, d’Agrobio 35, Experigoût a proposé au public des dégustations de bouchées de verdure, beurres fleuris […]

août 2010

COQUELICOT et CAKOQUELUTIN

Par |06/08/2010|

Inspirée par le joli livre de Bruno Delaunay « Grignotages sauvages », éditions du Terran, 2007, j’ai réalisé des petites biscuits à base de pétales de coquelicots.La pâte colorée par les pétales frais éclatait de vie. Cuit, c’est bien sûr plus terne mais le petit goût est sympathique. Et puis manger des fleurs, c’est toujours un […]