Compte-rendu des ateliers et formations animés par Expérigoût en Bretagne et Normandie autour des 5 sens : cuisine de fleurs, TAP cuisine éveil des sens, classe de goût, atelier sensoriel… pour tous les publics.
Intervention autour du goût, de l’odorat, de la mémoire… en école, collège, centre de loisirs, EHPAD, associations et entreprises.
mai 2013
Les enfants des Ateliers Vagabonds et de l’Atelier Gourmand se sont rencontrés mercredi sur le thème « Quand les racines s’emmélent… »
Artistes en cuisine ou dans le jardin,Cueillette de Pâquerette et autre fleurettes,Sentier en cailloux de couleurs et tartine aux pétales de fleurs. Ateliers vagabonds, pratiques artistiques , pratiques sensorielles… « Finalement, c’est pareil a dit une petite fille, on peut créer partout ! «
Préparer à manger, goûter et faire goûter
Manger, on le fait tous. Plusieurs fois par jour. Avec plus ou moins de temps. Plus ou moins d’envie, de faim, d’échanges autour de la table…Alors, se poser, le temps d’un atelier pour préparer un goûter avec des familles qui se connaissent peu ou pas, prendre le temps de déguster ensemble les différentes préparations, de « faire […]
avril 2013
Vendredi 12 avril : un repas d’application très appliqué !
Après 12 séances à expérimentez nos sens et des recettes de cuisine, il était temps de partager avec nos amis, parents et élus nos savoirs tout neufs. Vendredi était donc le grand soir ! Pari tenu : enfants et convives ont pris beaucoup de plaisir autour d’un repas fleuri et gourmand.Un dernier atelier le 15 […]
février 2013
Envie de montagne ? Envie de vacances ? J’ai ce qu’il vous faut !
Une rencontre, des idées qui cheminent, et hop : voilà le résultat !Pascale développe de nombreuse activités autour de ses Chambres d’hôtes « Sur le chemin du Guiers » et à sa table, à Romagnieu (38). Moi, et bien vous commencez à bien connaître mes domaines de prédilection maintenant… Nous avons uni nos univers professionnels pour […]
décembre 2012
Cette année, les gourmands cuisinent ET jardinent
Voilà maintenant 3 ans que l’équipe municipale de Montours me fait confiance pour éveiller les enfants à un regard différent sur l’alimentation. Les belles nouveautés de cette année, c’est d’une part une sacrée bande d’enfants présents (merci Lydie pour ton opiniâtreté !) et d’autres part, un partenariat avec les plasticiennes, potières, jardinières (Sarah, Maryline, Catherine, […]
En route vers le Moyen-Age avec Shakespeare et Tolkien
C’est parti pour une série de 3 ateliers avec les jeunes élèves de 5ème du Collège Pierre Perrin de Tremblay, dont les classes s’appellent ni A ni B, mais Shakespeare et Tolkien (ah, c’était donc cela ! Je me disais bien que Tolkien n’était pas né au Moyen-äge !).Donc, voici des élèves qui tour à […]
Chantal, fleuriste, aime les fleurs à toutes les sauces
Pour la seconde année, AUX FLEURS DE BRETAGNE ET EXPERIGOUT collaborent pour une série d’atelier autour de la cuisine fleurie. Nous avons recommencé les ateliers avec les pensées (positives !!!) et le jaune éclatant d’une soupe chrysanthème/ ananas/safran. Le cadre est toujours aussi fabuleux. Et le temps passe toujours aussi vite lors de ces ateliers !Avec […]
novembre 2012
« Frottons bien fort… »
Vous vous rappelez ce passage dans le dessin animé de « Blanche-Neige et les 7 nains ? »Lorsque les enfants se rendent aux lavabos avant de se lancer dans les expériences des ateliers, j’ai souvent en tête ces dessins : l’image des bulles de savon qui s’envolent, l’eau qui coule à flot, des personnages qui sont contents […]
septembre 2012
Dinette en forêt
Avec une équipe de lutins cuisiniers du centre de loisirs de Sens de Bretagne, nous avons préparé un goûter pour tous les enfants du centre qui avaient profité de cette journée de juillet pour goûter aux plaisirs des activités de pleine nature de Mi-Forêt : accrobranche, équitation, balade, … Ce sont donc des gourmands affamés […]
juillet 2012
10 doigts pour créer
Cueillette, cusine et land art, il faut bien 10 doigts au bout des mains de 10 personnes pour cela !C’est dans ce petit exercice que se sont lancées Julie, Anita, Marion, Nelly, Cécile, Magali, Vinciane, Sylvaine, Lauriane et moi au cœur de ce mois de juillet.Manger des pâquerettes ? des capucines ? ou s’en servir […]
